Гороскоп

Топ хитростей от Джейми Оливера, которые изменят ваше отношение к готовке

Вы наверняка слышали о популярном шеф-поваре из Великобритании Джейми Оливере, который  подходит к процессу приготовления еды как к созданию произведения искусства. Его рецепты пользуются огромной популярностью, а его энергетика очень заразительна. Мы нашли несколько советов знаменитого шефа, которые сделают ваши блюда еще вкуснее.

Топ хитростей от Джейми Оливера, которые изменят ваше отношение к готовке 1

Яйца лучше взбиваются со щепоткой сахара.

Сначала нарежьте чеснок ножом, а затем нажмите на него.

Для приготовления сочного стейка, посыпьте его мукой для формирования хрустящей корочки.

Топ хитростей от Джейми Оливера, которые изменят ваше отношение к готовке 2

Приготовленный для салата картофель нужно резать пока он горячий.

Чтобы придать курице немного копченого вкуса и запаха, добавьте в форму немного бекона.

Соленые оливки можно хранить в уксусе.

Топ хитростей от Джейми Оливера, которые изменят ваше отношение к готовке 3

Чтобы запах жареного лука не распространился по всему дому, дайте ему немного постоять и обжарьте его на маленьком огне.

Когда вы поджариваете рыбу, положите на нее кусок сала или бекона. Рыба станет более сочной.

Топ хитростей от Джейми Оливера, которые изменят ваше отношение к готовке 4

Грибы нужно солить в конце приготовления.

Свеклу нужно варить в подсоленной воде.

Жирное мясо прекрасно соединяется с абрикосовым джемом.

Топ хитростей от Джейми Оливера, которые изменят ваше отношение к готовке 5

Апельсины улучшают вкус шоколадного соуса.

Лишний жир с пищи может убрать ананас.

Добавив лимонную цедру в молоко, вы получите необычный сырный соус.

Топ хитростей от Джейми Оливера, которые изменят ваше отношение к готовке 6

Источник